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 ワンポイントアドバイス 卵は栄養価も高く非常に優れた食品だが適量（1日1〜2個）が大事。 レバーは鶏レバーが特に高めなので豚や牛の方が良い。 魚の卵は明太子が低め。 たらこは焼たらこよりも生たらこの方が低い。 うなぎの蒲焼を食べる際はうなぎの肝のお吸い物は飲まないこと。 ケーキを食べるならフルーツが多くトッピングされているものが良い予防をする食べ物 それでは、まず脳梗塞を予防すると言われている食べ物から紹介していきましょう。 青魚 鯖、鰯などの青魚は、不飽和脂肪酸が含まれています。脳梗塞に限らず、身体にいいはずがない。 さらに食生活においても見直しが必要です。 高血圧に気をつける必要がありますから、「減塩」を心がけましょう。 目安は1日10グラム未満。 ただし、すでに高血圧と診断されている人は、6グラム未満におさえ 脳梗塞を予防する食べ物と最新治療 話題と雑談のブログ 脳梗塞 予防 食べ物

 糖質 でんぷんなどの多糖類、砂糖や乳糖といった二糖類、ブドウ糖や果糖といった単糖類までの総称で、分解されると単糖類になり、エネルギーとして利用されます。 糖質は素早くエネルギーに変わり、体を動かしたり脳を働かしたりしますが、体を作ったり修復するためのエネルギーとしても使われています。 エネルギーになりにくい、アスパルテームやQ 「糖質」と「糖類」の違いは何ですか？ A 「糖質」とは、『炭水化物から食物繊維を除いたもの』の総称です。 「糖類」とは、『単糖類・二糖類』の総称です。 詳しくは、こちらをご覧ください。 ビールを飲むと太るの？ 糖質には様々な種類があり、特徴や主に含まれている食材が違います。 単糖類 単糖類は水を加えて分解しても、糖類としてこれ以上分けることができない1つの糖から出来ている物です。 ブトウ糖(グルコース)は活動するために欠かせないエネルギー源です。 糖質ゼロ と 糖類ゼロ そして カロリーゼロ はどう違うの 第3回 糖質と糖類の違い わかりますか 糖尿病特集サイト メディマグ 糖尿病 糖類と糖質の違い